星巴克公司回应:如有需求仍可选择“小杯”
IT981.COM 时间:2008-04-22 作者:新新人类
继发布《星巴克咖啡最低消费中杯起步,被质疑变相涨价》一文后,北京美大星巴克咖啡有限公司联络记者表示,“小杯”并未取消。
“我们的菜单板样式进行了更改,其目的是为了遵循全球统一的菜单标准”,北京美大星巴克咖啡有限公司给本报传来的情况说明中解释说,目前的菜单板上仍标注有“热饮可供小杯,售价较同样中杯饮料少3元”的字样。同时,收款机系统上也仍然保留有小杯键。如有需求,顾客仍可选购小杯热饮。
不过,星巴克大中华区公关部负责人励静昨天对记者表示,国外的星巴克咖啡厅有超大杯、大杯、中杯3个型号,而在国内,星巴克为了适应当时的中国国情,选择的是大杯、中杯、小杯。但目前看,星巴克“小杯”的销售额,占整个营业额的比例非常小。目前我们在北京做试点,希望在中国逐步取消小杯的规格,与其他国家的星巴克接轨,也为了更加标准化。励静还解释说,星巴克有一个原则:“不对顾客说不”,因此如果有顾客执意要买小杯,服务员还会继续销售。(