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　十八家食品生产企业家家有承诺

　　市质量技术监督局昂昂溪分局开展产品质量和食品安全专项整治行动3个月来，取得显著成效。目前，辖区内食品生产企业全部签订了食品安全承诺书，落实了生产许可证制度，有力地增强了全区群众消费安全信心。

　　自专项整治活动开展以来，市质量技术监督局昂昂溪分局迅速完成了企业普查及建档工作。家用电器、儿童玩具、劳动防护用品、汽车配件、低压电器、建筑钢材、人造板、扣件、电线电缆、燃气器具等10类产品生产企业100%建立质量档案；同时，其他企业质量档案建档率也实现了100%。

　　专项整治行动重点整治的16类产品中，昂昂溪区目前共有大米、婴幼儿配方乳粉、矿泉水、白酒四类食品生产加工企业18家(其中大米12家、婴幼儿配方奶粉1家、矿泉水1家、白酒4家)。截至目前，这18家企业食品安全承诺书的签订率和生产许可证持有率全部实现了100%，另有24家食品小作坊也全部签订了食品质量安全承诺书。

　　通过专项整治行动，区内农产品批发市场得到有效监控，全区农产品批发市场3个，100%纳入质量安全监测范围。索证索票及进货台账制度得到进一步完善，全区各市场、超市100%建立了进货索证索票制度；镇、街道、社区食杂店100%建立食品进货台账制度。市场、食堂、餐饮业进货源头进一步规范，食堂和城区内餐饮单位92%建立原料进货索证制度；城区内所有市场、超市、集体食堂、餐饮单位销售和使用的猪肉100%来自定点屠宰企业。进点屠宰制度得到强化，城区内生猪进点屠宰率实现100%，畜禽定点屠宰率达90%以上。